가끔 긴 갈비뼈를 흡연하는 아이디어를 좋아할 것입니다. 야외 요리를 소세지 구이와 버거 뒤집기의 세계를 넘어서는 지형으로 옮기는 데 관심이 있을 수 있습니다. 그런 다음 다시 BARBECUE 세계에 진입하는 것에 대해 훨씬 더 진지할 수 있습니다. 당신은 경쟁적이거나 전문적인 포부가 있을 수 있습니다. 또는 세계 최고 수준의 BARBECUE 별미를 만들기 위해 최선을 다하고 싶을 수도 있습니다. 목표에 관계없이 흡연자를 선택해야 합니다. 찾고 있는 판매용 BARBECUE 흡연자가 목표를 충족하는지 확인해야 합니다.
먼저 유닛 구성을 신중하게 평가하십시오. 電子煙 좋은 흡연자는 무한정 지속될 수 있지만 잘 구축된 경우에만 가능합니다. 훈연기의 금속 두께, 그릴 창살의 강도 및 전반적인 견고성을 확인해야 합니다. 봐와 관절. 그들은 사실상 파괴할 수 없게 만드는 강한 용접을 특징으로 해야 합니다. 이것은 개인의 BARBECUE 목표에 따라 크게 달라지지 않는 흡연자 평가의 한 측면입니다. 가끔 양지머리 한 덩어리를 피울 수 있는 무언가를 원하는 사람들도 품질에 대한 투자를 원할 것입니다.
둘째, 필요에 맞는 적절한 크기를 생각하십시오. 가끔 훈제 치킨 외에 다른 계획이 없다면 시장에 나와 있는 작은 단위 중 하나에 만족할 것입니다. 자신만의 경쟁 BARBECUE 크루를 시작하는 것에 대해 생각하고 있다면 판매용 대형 프로급 BARBECUE 스모커를 찾아야 합니다. 주어진 시간에 얼마나 많은 고기를 바비큐하고 싶은지 생각하고 그 일을 처리할 수 있는 흡연자를 찾으십시오.
셋째, 판매용 BARBECUE 흡연자에 사용할 수 있는 액세서리 및 개선 사항을 고려하십시오. 많은 흡연자들은 BARBECUE 경험에 차원을 추가할 수 있는 엑스트라 카탈로그를 제공합니다. BARBECUE 버그의 심각한 사례를 개발할 수 있고 곧 개선이 필요하다고 생각되면 그러한 종류의 유연성을 제공하는 모델을 선택하십시오. 좋은 흡연자는 투자가 될 수 있습니다. 개인의 필요에 맞게 성장할 수 있는 무언가에 자원을 투자하고 싶을 것입니다.
몇 년 전만 해도 대부분의 사람들은 요리할 시간이 되면 그릴에 불을 붙였습니다. 그들은 햄버거 패티를 만들고, 핫도그를 사거나 고기 판매대에서 몇 조각을 집어들곤 했습니다. 그들은 라이터 액체 한 병과 숯불 연탄 한 봉지를 집곤 했습니다. 초기 불꽃이 쉭쉭거리는 소리를 낸 후, 그들은 숯불이 타버릴 때까지 기다렸다가 고기를 숯불 바로 위에 던졌습니다. 그릴은 여전히 인기가 있지만 점점 더 많은 사람들이 다른 요리 방법을 모색하고 있습니다. 흡연자 밥솥은 파티오를 폭풍으로 몰아가고 있습니다.
스모커 쿠커는 전통적인 그릴과 몇 가지 공통점이 있지만 실제로는 매우 다른 도구입니다. 그릴은 센 불에서 비교적 빨리 요리할 수 있도록 만들어졌습니다. 훈제 조리기는 낮은 온도에서 고기를 천천히 익힐 수 있는 수단을 제공합니다. 그들은 모두가 좋아하는 부드럽고 연기가 자욱하고 촉촉한 전통적인 BBQ를 생산합니다. 그들은 고기에 풍미를 불어넣고 표준 그릴로는 복제할 수 없는 질감을 만듭니다.
흡연자 밥솥은 모든 사람을 위한 것이 아닐 수 있습니다. 그들은 인내심이 필요하며 다양한 고기 조각을 적절하게 천천히 요리하는 방법에 대한 강한 이해를 실제로 발전시키기 전에 약간의 시행 착오 실험이 필요할 수 있습니다. 그러나 학습 곡선은 그리 가파르지 않으며 훈제 그릴에서 조리된 식사의 품질은 많은 사람들이 야외 요리 무기고에 하나를 추가하도록 이끌기에 충분했습니다. 야외 요리 레퍼토리에 훈제 고기를 추가하도록 설득하는 데는 훌륭한 BARBECUE 한 입만 있으면 됩니다.
흡연자의 인기가 높아지는 이유 중 일부는 가격이라는 또 다른 요인 때문일 수 있습니다. BARBECUE 혁명이 자리를 잡기 전에는 자신만의 배럴 훈연기나 전통적인 벽돌 구덩이를 만들어야 했습니다. 오늘날 시장에는 다양한 크기와 디자인의 합리적인 가격의 훈제 쿠커가 넘쳐납니다. 100달러 미만의 소형 수직 “총알” 흡연자를 찾을 수 있습니다. 배럴 요리 챔버가 있는 훨씬 더 큰 오프셋 훈연기는 이제 저렴한 가격으로 쉽게 구할 수 있습니다. 거의 모든 백화점에서 판매되는 프로판 흡연자, 전기 흡연자 및 기타 많은 BARBECUE 장치가 있습니다. 누구나 놀라운 BBQ를 생산할 수 있는 저렴한 흡연자를 찾을 수 있습니다.
당신이 담배를 피우지 않는다면, 운동에 참여하는 것에 대해 생각해 볼 수 있습니다. 스모커 쿠커의 인기가 갑자기 높아진 것은 우연이 아니며 유행도 아닙니다. 스모커 쿠커를 사용하면 집에 있는 모든 피트 마스터가 전통적인 BBQ의 미국식 풍미를 재현할 수 있습니다. “Q”를 좋아한다면 필요에 맞는 훈제 쿠커를 찾고 더 자주 요리를 시작해야 할 책임이 있습니다.